¿Es el pan más adictivo que la cocaína?

Por Olga Cid

Imagen: Pixabay

El pan ha sido el alimento por antonomasia de la humanidad desde hace milenios. Es muy probable que a ti también te encante el pan y, si no es así, seguro que hay otros carbohidratos que te tientan. ¿Por qué nos gusta tanto la pasta, la pizza, los bocadillos o, simplemente, el pan? Pues la respuesta es que los carbohidratos, de manera no muy diferente a como lo hacen las drogas, te da un 'subidón'.

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