El cambio en Mercadona que no está gustando a sus clientes

Por FranH

Imagen: Shutterstock 

Que a Roig le gusta innovar no lo discute nadie, pero que los cambios que realiza y las pruebas que hace en sus miles de locales gusten... Esa ya es otra historia. Quitar y poner productos es algo habitual en Mercadona, sirviendo de último ejemplo la soja texturizada de Hacendado: vista y no vista. Son eso, experimentos propios de una empresa asidua a la investigación, el desarrollo y la innovación.

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