Los políticos del congreso tendrán desayuno completo a 1,08 euros y cervezas a 0,96

Por Manuel Peña

El Congreso de los Diputados está buscando una nueva empresa que gestione el servicio de restaurante y cafeterías que allí disfrutan. La Cámara adjudicará la gestión de los servicios de restauración a una empresa durante 18 meses, que serán prorrogables por otros ocho meses y medio más. La empresa que se lleve el gato al agua recibirá como mucho 1,57 millones de euros, aunque podrían ser 2,3 millones si se prorroga la contratación. A esa cantidad justificada como subvención pública hay que sumarle los ingresos por comida y bebida que servirán al personal del Congreso, invitados y todo el que porte un pase autorizado. Se calcula que atenderán las necesidades gastroetílicas de unas mil personas por día, según afirman fuentes del Parlamento.

En el concurso se especifica también el precio máximo que la empresa podrá cobrar por cada consumición ofertada. Y aquí viene la parte que más indigna al ciudadano medio español. Y es que las empresas que compiten por el puesto podrán ofertar un catálogo de precios irrisorio para conseguir la subvención y la plaza. Ahora mismo, y en el caso de ser elegida una empresa que opere con los precios más altos, el desayuno completo que consistirá en café más bollería, tostada o churros, valdrá 1,08 euros, el desayuno especial que incorpora también un pincho de tortilla, será de 1,44 euros y  el desayuno superior, que también trae el zumo, sube a 2,17 euros.

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